わさび農家てっちゃんの農作業日誌

わさび田一枚の構造は畳石式と言って、
一番下に大きな石があり、その上に中ぐらいの石、
小さい石、砂利と重なり最後に川砂となっています。
わさび沢は段々畑のように、湧き水の出口や山の地形に合わせて作られています。
この構造では、そこに流れる水はわさび田の表面ばかりではなく、
わさび田に染み込み、下段のわさび田に流れ出る仕組みになっています。

その下段に流れ出るはずの水が、
何処かに逃げてしまい、下段のわさび田に水量が足りない状態になることがしばしばあります。

それを探し当てる作業をしました。
ほとんど勘で探すしか無いのです。

今回は逃げていた水の出ていたところが解っていたので
見つけやすかったです。